Hijyenik Paketleme

Hijyenik paketleme, kesintisiz soğuk zincir.

Hijyenik Paketleme

SasMare’de tüm ürünler HACCP ve ISO 22000 gıda güvenliği standartlarına uygun olarak, temas minimize edilerek ve soğuk zincir bozulmadan paketlenir. Vakum (Vacuum) ve Modifiye Atmosfer Paketleme (MAP) seçeneklerimizle tazeliği, lezzeti ve raf ömrünü güvence altına alır; her pakete lot/parti numarası ekleyerek uçtan uca izlenebilirlik sağlarız.

Vakum & MAP Paketleme

Oksijen seviyesini kontrol ederek bozulmayı geciktirir, doğal tazeliği ve dokuyu korur.

İzlenebilirlik ve Parti Takibi

Her pakette lot numarası/QR ile kaynak, tarih ve proses bilgileri anında görüntülenir.

Soğuk Zincir & IQF

Hızlı dondurma (IQF) ve kontrollü depolama ile ürünler ideal sıcaklıkta muhafaza edilir.

Gıda Uyumlu Malzeme & Mühürleme

BPA’sız, sızdırmaz, tamper-evident mühürlü ambalajlar; taşıma ve servis sırasında güven sağlar.

Hijyenik Paketleme Standartlarımız

  • Kontrollü hijyen süreçleri ve periyodik mikrobiyolojik testler
  • Sızdırmaz, kokusuz ambalaj ile maksimum ürün güvenliği
  • Lojistikte ısı izleme ve kayıtlı soğuk zincir takibi
  • İhracat standartları ile uyumlu etiketleme ve dokümantasyon

Her pakette aynı güven: izlenebilir, hijyenik ve taptaze SasMare kalitesi.